En af de vigtigste ting ved at holde kroppen i balance er kosten. Hvis vi indtager for mange syredannende fødevarer som kød, fisk, ost og æg, kan det gøre kroppen mere sur. For meget syre i kroppen betyder, at den må tære på basiske stoffer i blandt andet knoglerne, hvilket kan føre til knogleskørhed. Derfor er mange begyndt at spise en mere basedannende kost, der hovedsagelig består af frugt og grønt.
Fordelen ved en basisk kost er mange. Ud over at forbedre hudens, hårets og neglene sundhed, skaber den også et dårligt miljø for kræftceller. En basisk krop er bedre til at optage ilt, og det er mindre sandsynligt, at kræftceller trives i et miljø med højt iltindhold.
Det skriver Magasinet Helse mere om her.
Ifølge dr. Stephan Domening, lægelig direktør på The Original F.X. Mayr Health Center, fungerer kroppens celler ikke optimalt i et surt miljø. Det kan føre til problemer som væskeophobninger, vægtøgning og appelsinhud. Et overskud af syre kan endda aflejre sig som syrekrystaller i leddene og musklerne, hvilket gør dem stive og ømme.
Selvom der findes forskellige synspunkter på, hvor meget kosten kan påvirke kroppens syre-basebalance, er det generelt en god idé at spise mere frugt og grønt og mindre kød for at fremme en sund livsstil. Dette kan hjælpe med at holde kroppen ung og rask i længere tid. Seniorforsker ved Kræftens Bekæmpelse, Anja Olsen, understreger dog, at selvom kosten kan have stor betydning for vores helbred, er det ikke nødvendigvis syre-basebalancen, der spiller den største rolle. Det handler mere om at indtage sunde fødevarer rig på fibre, vitaminer og mineraler.
At holde syre-basebalancen i kroppen kan således være en vigtig del af en sund livsstil, men det er også vigtigt at huske på andre faktorer som motion, søvn og stresshåndtering for at opnå optimal sundhed.