1 PERSON
Toast
2 gulerodsbrød
1 tsk. dijonsennep
2 skiver ost
50 g kyllingepålæg
Frisk basilikum
Tilbehør
250 g gnavegrønt
Tænd ovnen på 175 grader varmluft.
Smør et gulerodsbrød med sennep. Kom derefter ost og pålæg og nogle blade basilikum på, og læg endnu et brød på toppen. Kom det i toastmaskinen i 2-4 minutter.
Spis en toast sammen med gnavegrønt.
Fra bogen “Mission sund mad” af Michelle Kristensen.